La recette de gâteau à la cannelle est servie en Lorraine principalement comme dessert après une soupe et doit toujours être fraîchement cuite, consommée. Mais la […]
Les soupes crémeuses, les salades fruitées, le tartare fin et les amuse-gueules sophistiqués aiguisent l’appétit et augmentent l’appétit pour le plat principal et le dessert de […]
Les boulangers s’amusent dans leur boulangerie durant la période de Noël. Préparez-vous aussi le défi Yule Log du mois de décembre. Les confiseurs et les boulangers […]
L’oie fait partie des incontournables parmi les volailles des fêtes. Comment la choisir, la préparer ? Voici des idées de recettes. C’est la plus grosse des volailles avec la […]
La période des biscuits de Noël et belle et bien là aujourd’hui, on vous propose le stollen, l’indémodable brioche Alsacienne appelée aussi Christstollen, une brioche aux fruits secs et souvent fourrée au massepain […]
Voilà une recette qui fera craquer tous les amateurs de biscuits. Ces petites délices sont très légères et peuvent donc être dégustées à toute heure. Faciles à préparer, […]
Un gâteau de Noël, bien qu’il soit une attraction pour l’après-souper, mérite toute l’attention du monde. En effet, les fêtes de Noël demandent la joie que […]