octobre 9, 2020
Avec l’arrivée des fêtes de fin d’année, il est courant de penser à la famille réunie autour d’une table généreuse. La dinde est peut-être même le […]
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octobre 9, 2020
La recette de gâteau à la cannelle est servie en Lorraine principalement comme dessert après une soupe et doit toujours être fraîchement cuite, consommée. Mais la […]
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octobre 9, 2020
Le gâteau au chocolat en étoile est un fondant à motif, surtout pendant la période de l’Avent et de Noël. Le gâteau est décoré de façon […]
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octobre 9, 2020
En Italie, le panettone est un gâteau à la levure traditionnel et populaire, au goût fin de beurre, qui est cuit et consommé de la même […]
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septembre 15, 2020
Les soupes crémeuses, les salades fruitées, le tartare fin et les amuse-gueules sophistiqués aiguisent l’appétit et augmentent l’appétit pour le plat principal et le dessert de […]
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septembre 15, 2020
Les boulangers s’amusent dans leur boulangerie durant la période de Noël. Préparez-vous aussi le défi Yule Log du mois de décembre. Les confiseurs et les boulangers […]
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septembre 15, 2020
L’oie fait partie des incontournables parmi les volailles des fêtes. Comment la choisir, la préparer ? Voici des idées de recettes. C’est la plus grosse des volailles avec la […]
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septembre 15, 2020
La période des biscuits de Noël et belle et bien là aujourd’hui, on vous propose le stollen, l’indémodable brioche Alsacienne appelée aussi Christstollen, une brioche aux fruits secs et souvent fourrée au massepain […]
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septembre 15, 2020
Voilà une recette qui fera craquer tous les amateurs de biscuits. Ces petites délices sont très légères et peuvent donc être dégustées à toute heure. Faciles à préparer, […]
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septembre 15, 2020
Un gâteau de Noël, bien qu’il soit une attraction pour l’après-souper, mérite toute l’attention du monde. En effet, les fêtes de Noël demandent la joie que […]
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